• Suppe nach Wahl:
Kartoffel-, Brokkoli-, Champignon-Cremesuppe oder Rindfleischsuppe
• Hähnchenbrustfilet mit saftiger Hackfleisch-Paprikafüllung
• Brasilianischer Rahmbraten mit einer Röstzwiebel-Käse Kruste
• Züricher Geschnetzeltes in einer
Käsesahne Sauce mit frischen Champignons
• Schweineschnitzel mit frischen gegrillten Champignons und frischen Paprika
• Butterspätzle
• Kartoffelgratin
• Ofenkartoffel gegrillt mit frischen Zwiebeln
• knackiges blanchiertes Gemüse mit Sauce
Hollandaise und einer pikanten Gewürz-Note
(Blumenkohl, Erbsen u. Möhren,
Sommergemüse, Prinzessbohnen)
• Salatbuffet mit verschiedenen Rohkostsalaten
• Baguette
Verschiedene Saucen im Buffet enthalten
Verschiedene Mousse im Glas
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