• verschiedene Fingerfood
(werden von uns je nach Personenzahl selbst zusammengestellt, 3 Stück pro Person)
• Schweinefilet mit frischen gegrillten Champignons
• Burgunderbraten in Sauce nach Omas alte Rezeptur
• Züricher Geschnetzeltes in einer Käsesahnesauce mit frischen Champignons
• Schnitzel garniert mit frischen gegrillten Champignons und frischer Paprika
• Butterspätzle
• Kartoffelgratin
• hausgemachte Knödel
• Salatbuffet mit verschiedenen Rohkostsalaten
•knackiges blanchiertes Gemüse mit Sauce
Hollandaise und einer pikanten Gewürz-Note
(Blumenkohl, Erbsen u. Möhren,
Sommergemüse, Prinzessbohnen)
Verschiedene Saucen im Buffet enthalten
Verschiedene Mousse im Glas
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