Buffetvariation 6 - 13,00 € p.P.

• Schweinefilet mit frischen gegrillten Champignons 
• Rinderrouladen hausgemacht mit pikanter Füllung 
• Züricher Geschnetzeltes in einer Käsesahnesauce mit frischen Champignons
• Schnitzel garniert mit frischen gegrillten Champignons und frischen Paprika
 
• Butterspätzle 
• Kartoffelgratin 
• hausgemachte Knödel
 
• knackiges blanchiertes Gemüse mit Sauce
  Hollandaise und einer pikanten Gewürz-Note
  (Blumenkohl, Erbsen u. Möhren,
  Sommergemüse, Prinzessbohnen)
 
• Salatbuffet mit verschiedenen Rohkostsalaten
 
Verschiedene Saucen im Buffet enthalten
 
Wahlweise durch eine vegetarische Variante austauschbar
Wahlweise mit Fisch (eventuell mit Aufpreis)
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