• Kalbsfilet rosa gegart mit frischen Pfifferlingen
• Schweinefilet mit frischen gegrillten Champignons
• gebratener Lachs mit Röstzwiebeln, Pangasiusfilet mit Mandelsplittern
• knusprige Entenbrust
• Butterspätzle
• Kartoffelgratin
• Ofenkartoffel gegrillt mit frischen Zwiebeln
• knackiges blanchiertes Gemüse mit Sauce
Hollandaise und einer pikanten Gewürz-Note
(Blumenkohl, Erbsen u. Möhren,
Sommergemüse, Prinzessbohnen)
• Salatbuffet mit verschiedenen Rohkostsalaten
Verschiedene Soßen im Buffet enthalten
Wahlweise durch eine vegetarische Variante austauschbar
Wahlweise mit Fisch (eventuell mit Aufpreis)
-Gro%C3%9Fer-Katalog/(1)-Kalt-Warme-Buffets/(1)-Klassik-Buffet-16,50-p.P/13.jpg)