• Hackbraten pikant mit frischer Paprika und gerösteten Zwiebeln
• Spießbraten nach Saarländischer Art
• Toskanische Hackbällchen in Tomatensauce
• Butterspätzle
• Kartoffelgratin
• knackiges blanchiertes Gemüse mit Sauce
Hollandaise und einer pikanten
Gewürz-Note (Blumenkohl,
Erbsen u. Möhren, Sommergemüse,
Prinzessbohnen)
• Salatbuffet mit verschiedenen Rohkostsalaten
Verschiedene Saucen im Buffet enthalten
Wahlweise durch eine vegetarische Variante austauschbar
Wahlweise mit Fisch (eventuell mit Aufpreis)