Ab 5 Personen
Gerne auch mit Vorspeise / Dessert  -  Warme Buffets

Wir liefern im Elektrochafing und zu Ihrer gewünschten Uhrzeit.

Menü 50 - 11.00 € p.P.


Zigeunerbraten mit Zwiebeln, frischen gegrillten Champignons und Paprika Hähnchenbrustfilet mit saftiger Hackfleisch-Paprikafüllung


Kartoffelgratin / Butterspätzle / Salat / Saucen

knackiges blanchiertes Gemüse mit Sauce Hollandaise und einer pikanten Gewürz-Note (Blumenkohl, Erbsen u. Möhren, Sommergemüse, Prinzessbohnen)

Menü 51 - 9,50 € p.P.


Brasilianischer Rahmbraten mit einer Röstzwiebel-Käsekruste 
Hackbraten pikant mit frischer Paprika und gerösteten Zwiebeln

Butterspätzle / Kartoffelgratin / Salat / Saucen

knackiges blanchiertes Gemüse mit Sauce Hollandaise und einer pikanten Gewürz-Note (Blumenkohl, Erbsen u. Möhren, Sommergemüse, Prinzessbohnen)

Menü 52 - 13.90 € p.P.


Schweinelende mit frischen gegrillten Champignons und Paprika Paprika Hähnchenbrustfilet mit saftiger Hackfleisch-Paprikafüllung
 

Kartoffelgratin / Butterspätzle / Salat / Saucen 

knackiges blanchiertes Gemüse mit Sauce Hollandaise und einer pikanten Gewürz-Note (Blumenkohl, Erbsen u. Möhren, Sommergemüse, Prinzessbohnen) 

Menü 53 - 13,00 € p.P.


Burgunder Schmorbraten nach Omas alter Rezeptur 
Hähnchenbrustfilet mit einer saftigen Hackfleisch - Paprikafüllung

Butterspätzle / Salat / Saucen 

knackiges blanchiertes Gemüse mit Sauce Hollandaise und einer pikanten Gewürz-Note (Blumenkohl, Erbsen u. Möhren, Sommergemüse, Prinzessbohnen)

Menü 54 - 10,50 € p.P.


Züricher Geschnetzeltes in einer Käsesahne-Sauce mit frischen Champignons
Hähnchenbrustfilet mit saftiger Hackfleisch-Paprikafüllung
 
Butterspätzle / Salat / Saucen

knackiges blanchiertes Gemüse mit Sauce Hollandaise und einer pikanten Gewürz-Note (Blumenkohl, Erbsen u. Möhren, Sommergemüse, Prinzessbohnen)

Menü 55 - ab 11,90 € p.P.


auch mit Putenfleisch 12,90€ p.P.
oder  mit Kalbfleisch   16,90€ p.P erhältlich 

Cordon Bleu mit Schinken und Käse gefüllt 
Jägerschnitzel mit frischen gegrillten Champignons und Röstzwiebeln
Zigeunerschnitzel mit frischen Zwiebeln und Paprika

Butterspätzle / Kartoffelgratin / Saucen

knackiges blanchiertes Gemüse mit Sauce Hollandaise und einer pikanten Gewürz-Note (Blumenkohl, Erbsen u. Möhren, Sommergemüse, Prinzessbohnen)

Menü 56 - 10,90 € p.P.


Brasilianischer Rahmbraten mit einer Röstzwiebel-Käsekruste 
Hähnchenbrustfilet mit saftiger Hackfleisch-Paprikafüllung 

Kartoffelgratin / Salat / Saucen

Knackiges blanchiertes Gemüse mit Sauce Hollandaise und einer pikanten Gewürz-Note (Blumenkohl, Erbsen u. Möhren, Sommergemüse, Prinzessbohnen)

Menü 57 - 11,90 € p.P.


Parmesanschnitzel di Grana Padano 
Lasagne klassisch 
gefüllte Champignons mit einer Frischkäse-Röstzwiebelfüllung 
 
Spaghetti / Saucen / Salat 
 
knackiges blanchiertes Gemüse mit Sauce Hollandaise und einer pikanten Gewürz-Note (Blumenkohl, Erbsen u. Möhren, Sommergemüse, Prinzessbohnen)

Menü 58 - 22,50 € p.P.


Kalbsfilet rosa gegart mit frischen Pfifferlingen 
Schweinefilet mit frischen gegrillten Champignons

Kartoffelgratin / Salat / Saucen

knackiges blanchiertes Gemüse mit Sauce Hollandaise und einer pikanten Gewürz-Note (Blumenkohl, Erbsen u. Möhren, Sommergemüse, Prinzessbohnen)

Menü 59 - 21,50 € p.P.


Rinderfilet rosa gegart mit frischen Pfifferlingen

Kartoffelgratin / Salat / Saucen

knackiges blanchiertes Gemüse mit Sauce Hollandaise und einer pikanten Gewürz-Note (Blumenkohl, Erbsen u. Möhren, Sommergemüse, Prinzessbohnen)

Menü 63 - 11,50 € p.P.


Grillschinken 
Leberknödel
Münchner Weißwurst

Sauerkraut / Püree / Salat / Saucen / Brezel

knackiges blanchiertes Gemüse mit Sauce Hollandaise und einer pikanten Gewürz-Note (Blumenkohl, Erbsen u. Möhren, Sommergemüse, Prinzessbohnen)

Komplett Menüs ab 5 Personen

Wahlweise durch ein vegetarisches Gericht austauschbar.
Wir liefern im Elektrochafing und zu Ihrer gewünschten Uhrzeit.

Komplettmenü 60 - 15,50 € p.P.


Vorspeise:

Tomaten-Mozzarellascheiben mit Kräuter-Balsamico Dressing 
Tiroler Karreeschinken auf Honigmelone mit Parmesan
 

Hauptgang:

Hähnchenbrustfilet mit einer saftigen Hackfleisch - Paprikafüllung
Schweinelende mit frischen gegrillten Champignons und Paprika
Wahlweise durch ein vegetarisches Gericht austauschbar.

Knackiges blanchiertes Gemüse mit Sauce Hollandaise und einer pikanten Gewürz-Note (Blumenkohl, Erbsen u. Möhren, Sommergemüse, Prinzessbohnen)

Butterspätzle
Kartoffelgratin

Salatbuffet mit verschiedenen Rohkostsalaten
 

Dessert:

Tiramisu mit eingelegten Amarettini und Cremovo im Glas

Komplettmenü 61 - 15,50 € p.P.

 

Vorspeise: 
Tiroler Karreeschinken auf Honigmelone mit Parmesan 
Tomaten-Mozzarella Scheiben mit Kräuter-Balsamico Dressing 
 
Hauptgang: 
Hähnchenbrustfilet mit einer saftigen Hackfleisch - Paprikafüllung 
gefüllte Champignons mit einer Frischkäse-Röstzwiebelfüllung 
Lasagne klassisch 
 
Spaghetti / Salat / Saucen 
 
knackiges blanchiertes Gemüse mit Sauce Hollandaise und einer pikanten Gewürz-Note (Blumenkohl, Erbsen u. Möhren, Sommergemüse, Prinzessbohnen) 
 
Dessert:
Tiramisu mit eingelegten Amarettini und Cremova im Glas

Komplettmenü 62 - 16,90 € p.P.

 
Vorspeise: 
4 verschiede exklusive Fingerfood pro Person 
 
Hauptgang: 
Pangasiusfilet auf Blattspinat garniert mit Dill und Mandelsplitter 
Hähnchenbrustfilet überbacken mit Tomaten und Mozzarella 
 
Kartoffelgratin / Butterspätzle / Salat / Saucen 
 
knackiges blanchiertes Gemüse mit Sauce Hollandaise und einer pikanten Gewürz- Note (Blumenkohl, Erbsen u. Möhren, Sommergemüse, Prinzess-Bohnen) 
 
Dessert:
Mousse au Chocolat garniert mit Schokoladenblütenstreuseln

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