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Highlight Angebote ab 2 Personen

Menü 30 - 16,50 € p.P.

 
Kalbgeschnetzeltes ROSÉ vom Kalbfilet, rosa gegart mit Pfifferlingen und frischen Champignons 

Kartoffelgratin oder Butterspätzle
Saucen
Salatteller mit verschiedenen Rohkostsalaten

knackiges blanchiertes Gemüse mit Sauce Hollandaise und einer pikanten Gewürz-Note (Blumenkohl, Erbsen u. Möhren, Sommergemüse, Prinzessbohnen)

Optional
Vorspeiseteller: ab 7,90 € p.P.
Dessert: 1,50 € p.P.

Menü 31 - 17,50 € p.P.

 
Kalbschnitzel (Wienerschnitzel) garniert mit Paprika und frischen Champignons

Kartoffelgratin oder Butterspätzle
Saucen
Salatteller mit verschiedenen Rohkostsalaten

knackiges blanchiertes Gemüse mit Sauce Hollandaise und einer pikanten Gewürz-Note (Blumenkohl, Erbsen u. Möhren, Sommergemüse, Prinzessbohnen)  

Optional
Vorspeiseteller: ab 7,90 € p.P.
Dessert: 1,50 € p.P.

Menü 32 - 26,90 € p.P.

 
Kalbfilet ROSÉ, rosa gegart mit Pfifferlingen und frischen Champignons 
 
Kartoffelgratin oder Butterspätzle
Saucen
Salatteller mit verschiedenen Rohkostsalaten
 
knackiges blanchiertes Gemüse mit Sauce Hollandaise und einer pikanten Gewürz-Note (Blumenkohl, Erbsen u. Möhren, Sommergemüse, Prinzessbohnen) 
 
Optional
Vorspeiseteller: ab 7,90 € p.P.
Dessert: 1,50 € p.P.

Menü 33 - 32,90 € p.P.

 

Vorspeise

4 verschiedene exklusive Fingerfood pro Person
Kartoffelplätzchen mit Lachsrose
Wraps gefüllt mit Rucola - Thunfisch Frischkäsefüllung 
Roggenvollkorntaler mit Tête de Moine 
Blätterteigschnecken

Hauptspeise 

Kalbsfilet ROSÉ, rosa gegart mit Pfifferlingen und frischen Champignons

Kartoffelgratin oder Butterspätzle
Saucen
Salatteller mit verschiedenen Rohkostsalaten

knackiges blanchiertes Gemüse mit Sauce Hollandaise und einer pikanten Gewürz-Note (Blumenkohl, Erbsen u. Möhren, Sommergemüse, Prinzessbohnen)

Dessert 

Mousse au Chocolat garniert mit Schokoladenblütenstreuseln

Menü 34 - 26,90 € p.P.

 

Vorspeise

4 verschiedene exklusive Fingerfood pro Person 
Kartoffelplätzchen mit Lachsrosa
Wraps gefüllt mit Rucola - Thunfisch - Frischkäsefüllung 
Roggenvollkorntaler mit Tête de Moine
Blätterteigschnecken
 

Hauptspeise ab 2 Personen

Schweinefiletmedaillons gegart mit frischen Champignons

Kartoffelgratin oder Butterspätzle
Saucen
Salatteller mit verschiedenen Rohkostsalaten

knackiges blanchiertes Gemüse mit Sauce Hollandaise und einer pikanten Gewürz-Note (Blumenkohl, Erbsen u. Möhren, Sommergemüse, Prinzessbohnen)
 

Dessert

Mousse au Chocolat garniert mit Schokoladenblütenstreuseln

Menü 35 - 26,90 € p.P.

 

Vorspeise

5 verschiedene exklusive Fingerfood pro Person  
Kartoffelplätzchen mit Lachsrosa Wraps gefüllt mit Rucola - Thunfisch - Frischkäsefüllung Gegrillter Surimi im Kartoffelnest 
Roggenvollkorntaler mit Tête de Moine 
Blätterteigschnecken

Hauptspeise ab 2 Personen

Kalbsgeschnetzeltes vom Kalbsfilet ROSÉ mit Pfifferlingen und Champignons

Kartoffelgratin oder Butterspätzle
Saucen
Salatteller mit verschiedenen Rohkostsalaten

knackiges blanchiertes Gemüse mit Sauce Hollandaise und einer pikanten Gewürz-Note (Blumenkohl, Erbsen u. Möhren, Sommergemüse, Prinzessbohnen)

Dessert

Mousse au Chocolat garniert mit Schokoladenblütenstreuseln

Unsere Komplettmenüs ab 2 Personen
- wahlweise durch ein vegetarisches Gericht austauschbar.

Abholung oder Lieferung im Elektrochafing  zu Ihrer gewünschten Uhrzeit.
Lieferung gegen Aufpreis.

Menü 36 - 22,90 € p.P.


Vorspeise

1 Vorspeiseteller pro Person
Tiroler Karreeschinken auf Honigmelone mit Parmesan 
Tomaten-Mozzarella mit Kräuter-Balsamico Dressing 
Schinkenröllchen mit Spargel
 

Hauptspeise - wahlweise

Rinderrouladen hausgemacht mit pikanter Füllung 
oder
Burgunder Schmorbraten nach Omas alter Rezeptur

Kartoffelgratin oder Butterspätzle
Saucen
Salatteller mit verschiedenen Rohkostsalaten

knackiges blanchiertes Gemüse mit Sauce Hollandaise und einer pikanten Gewürz-Note (Blumenkohl, Erbsen u. Möhren, Sommergemüse, Prinzessbohnen)
 

Dessert

Mousse au Chocolat garniert mit Schokoladenblütenstreuseln

Menü 37 - 20,90 € p.P.


Vorspeise

1 Vorspeiseteller pro Person
Tiroler Karreeschinken auf Honigmelone mit Parmesan
Tomaten-Mozzarella mit Kräuter-Balsamico Dressing
Schinkenröllchen mit Spargel

 

Hauptspeise - wahlweise

Cordon Bleu mit Schinken und Käse gefüllt
oder
Hähnchenbrustfilet überbacken mit Tomaten und Mozzarella

Kartoffelgratin oder Butterspätzle
Saucen
Salatteller mit verschiedenen Rohkostsalaten

knackiges blanchiertes Gemüse mit Sauce Hollandaise und einer pikanten Gewürz-Note (Blumenkohl, Erbsen u. Möhren, Sommergemüse, Prinzessbohnen)
 

Dessert

Mousse au Chocolat garniert mit Schokoladenblütenstreuseln

Menü 38 - 30,90 € p.P.


Vorspeise

4 verschiedene exklusive Fingerfood pro Person 
 

Hauptspeise

Kalbsfilet ROSÉ, rosa gegart mit Pfifferlingen und frischen Champignons 

Kartoffelgratin oder Butterspätzle
Saucen
Salatteller mit verschiedenen Rohkostsalaten

knackiges blanchiertes Gemüse mit Sauce Hollandaise und einer pikanten Gewürz-Note (Blumenkohl, Erbsen u. Möhren, Sommergemüse, Prinzessbohnen) 
 

Dessert

Mousse au Chocolat garniert mit Schokoladenblütenstreuseln
Wein: Wir liefern 1 Flasche Grauburgunder Bühler zu Ihrem Menü dazu

Menü 39 - 25,90 € p.P.


Vorspeise

5 verschiedene exklusive Fingerfood pro Person 
 

Hauptspeise

Schweinefiletmedaillons mit Pfifferlingen und frischen Champignons 

Kartoffelgratin oder Butterspätzle
Saucen
Salatteller mit verschiedenen Rohkostsalaten

knackiges blanchiertes Gemüse mit Sauce Hollandaise und einer pikanten Gewürz-Note (Blumenkohl, Erbsen u. Möhren, Sommergemüse, Prinzessbohnen)
 

Dessert

Mousse au Chocolat garniert mit Schokoladenblütenstreuseln

Wein: Wir liefern 1 Flasche Grauburgunder Bühler zu Ihrem Menü dazu

Menü 40 - 26,90 € p.P.


Vorspeise

5 verschiedene exklusive Fingerfood pro Person 
 

Hauptspeise

Kalbsgeschnetzeltes ROSÉ vom Kalbsfilet, mit Pfifferlingen und frischen Champignons 

Kartoffelgratin oder Butterspätzle
Saucen
Salatteller mit verschiedenen Rohkostsalaten

knackiges blanchiertes Gemüse mit Sauce Hollandaise und einer pikanten Gewürz-Note (Blumenkohl, Erbsen u. Möhren, Sommergemüse, Prinzessbohnen) 
 

Dessert

Mousse au Chocolat garniert mit Schokoladenblütenstreuseln

Wein: Wir liefern 1 Flasche Grauburgunder Bühler zu Ihrem Menü dazu

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