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  WARME BüFFETS

 RUSTIKA PREMIUM10.00 €

Spießbraten nach Saarländischer Art
Spanferkel vom Grill knusprig gebraten
Grillschinken herzhaft gewürzt
Gefüllte mit einer Kalbsleber-Hackfleisch-Lauchfüllung
Leberknödel nach Omas alter Rezeptur

Hausgemachtes Kartoffelpüree aus frischen Kartoffeln
Ofengegarte Majorankartoffeln mit frischen Zwiebeln
Sauerkraut

knackiges blanchiertes Gemüse mit Sauce Hollandaise und einer pikanten Arrabika-Note
Blumenkohl
Erbsen und Möhren
Sommergemüse
Rosenkohl

Salatbuffet mit verschiedenen Rohkostsalaten

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