Schlemmer Menü 1     17,50 p.P.

  • Suppe nach Wahl

  • Schweinelende mit frischen gegrillten Champignons und einer leichten Arrabikanote
  • Roastbeef rosa gegart mit frischen Pfifferlingen
  • Hähnchenbrustfilet mit saftiger Hackfleisch-Paprikafüllung

  • Butterspätzle
  • Rösti - knusprig zarte Kartoffel-Plätzchen
  • Kartoffelgratin
  • knackiges blanchiertes Gemüse mit Sauce Hollandaise und einer pikanten Arrabika-Note
  • Blumenkohl
  • Erbsen und Möhren
  • Sommergemüse
  • Rosenkohl
  • Salatbuffet mit verschiedenen Rohkostsalaten
  • Mousse au Chocolat blanc mit weißen Schokoladenstückchen im Glas
  • Mousse au Chocolat garniert mit Schokoladenblütenstreuseln

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